Kuliner Archives | Kompepar Subang | Yu Ulin ka Subang

Kuliner

Juice Buah Pinang (Jambe)

Juice Buah Pinang (Jambe)

Kuliner
Buah Pinang juga dipercaya dapat meningkatkan stamina pria dewasa, khususnya mereka yang sudah berkeluarga. Buah Pinang bisa dibuat jus yang juga dicampur dengan berbagai macam bahan. Khasiat dari jus buah Pinang tersebut diketahui dapat meningkatkan vitalitas pria. Jika Anda tak percaya, bisa mencoba berkunjung ke Sari Ater Hotel & Resort di Loby Kadaka, Ciater Subang. Sari Ater bukan hanya tempat berendam atau menginap atau juga sarana bermain saja, secara khusus menyediakan jus buah Pinang untuk meningkatkan keperkasaan pria. Rasa jusnya cukup pahit sehingga harus dinetralisir dengan menggunakan gula. Lebih istimewanya Jus Pinang yang ada di Kadaka Sari Ater menggunakan atau memakai gula aren, yang mana gula aren hasil olahan warga setempat yang berada di Kawasan Ciater ya...
Timbel dan Goreng Impun Khas dan Tradisional

Timbel dan Goreng Impun Khas dan Tradisional

Berita Terbaru, Kuliner
Menikamti makan di warung pinggiran jalan memang berasa lain, apalagi menu yang dihidagkannya sangat sederhana namun sangat berkesan dan begitu bisa dinikmati dengan pasakan-pasakan khas dan tradisional. Nasi Timbel salah satunya yaitu nama jenis makana yang sudah tidak asing lagi untuk di Sunda kususnya di Subang. Bila waktu Makan tiba atau perut sudah terasa lapar, khususnya ini untuk para pelancong  atau wisatawan tidak akan sulit di Subang ini menemukan yang namanya Timbel, sebab hamper disemua penjual nasi selalu ada Timbel. Sekalipun Timbel adalah jenis nama makanan yang berisikan nasi itu khas Sunda, hanya di Subang yang tidak akan sulit mencari Timbel di daerah lain belum tentu ada pedagag pinggiran jalan menyediakan timbel. Seperti halnya di salah satu warung nasiyang ...
Tuak Aren di Desa Wisata Cibeusi

Tuak Aren di Desa Wisata Cibeusi

Kuliner
Desa Wisata Cibeusi bukan hanya terkenal dengan beras hitamnya saja tapi gula arenpun salah satu hasil alam lainnya yang di olah oleh para petani tuak aren. Warga setempat memanfaatkan pohon aren (kawung) dalam bahasa Sunda sebagai mata pencaharian tiap hari. Berangkat pagi atau sore dengan cara pertukaran lodong. Bila sore berangkat hanya untuk menyimpan lodong yang kosong ke atas pohon aren, dan pagi hari baru bisa diambil dengan berisikan air tuak yang sudah tertampung. Air tuak yang sudah didapat dibawa pulang untuk dijadikan gula dengan beberapa proses pematangan, dengan peralatan radisional yang tersedia dan terbuat semua dari bambu. Lodong yang sudah terisi air tuak aren itu setelah turun dari pohon dan dibawa ke rumah untuk dibikin gula, kadang suka tidak sampai ke pemeroses...
Nasi Bakar Atelir di Lokasi Alun Alun Subang

Nasi Bakar Atelir di Lokasi Alun Alun Subang

Kuliner
Nasi Bakar memang kedengaranya aneh. Selama ini nasi putih biasanya kalau mau diolah lagi ya hanya di goreng. Namun pernahkah anda mencoba nasi bakar? Tidak hanya teknologi yang terus berkembang, masakanpun semakin lama semakin berkembang dengan berbagai inovasi, salah satunya adalah nasi bakar. Saat ini nasi bakar mulai banyak digemari. Rasanya yang unik dan tentu saja sangat menggugah selera adalah alasan utamanya. Biasanya nasi yang dibakar dicampur dengan aneka bahan lain salah satunya adalah ikan teri, daging ayam Sebelum dibakar, nasi terlebih dahulu dikukus dengan santan sehingga membuat rasanya gurih. Bahkan rasa nasi bakar ini rasanya hampir seperti nasi liwet yang dimasak di panci wajan. Untuk bosa menikmati nasi bakar seperti ini bisa datang ke Angkringan Atelir y...
Nikmati Wedang Uwuh Khas Jawa Tengah

Nikmati Wedang Uwuh Khas Jawa Tengah

Kuliner
Nikmati minuman tradisional khas Jawa Tengah Wedang uwuh di Subang, minuman ini sangat berkhasiat untuk menyegarkan badan yang pegal pegal tidur menjadi nyenyak. Tidak susah untuk mendapatkan dan menikmati minuman ini hanya tinggal datang saja ke angkringan atelir yang berada di Jalan S Parman tak jauh dari Alun alun Kota  Subang hanya nyebrang ke sebelah selatan dari alun alun Subang. Bahan utama minuman ini dari rempah rempah diantaranya Serutan secang. Kapolaga . Cengkeh. Cabe Jawa. Daun salam. Daun jeruk. Jahe dan gula batu guna  Untuk memberi kehangatan dan nyenyak tidur. Menghilangkan pegal pegal . Bangun tidur jadi segar dan.